CV d’un directeur d’hôtel : guide de rédaction et modèle à télécharger

Vous justifiez d'une expérience de plus de 3 ans dans le domaine de l’hôtellerie ? Vous possédez des qualités managériales ? Vous souhaitez occuper le poste de directeur d'hôtel ?

Note moyenne

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Sachez qu’il y a en moyenne 2 000 offres d’emploi consultables pour ce métier sur le site de Pôle-emploi.fr. Si vous voulez répondre à une de ces offres, vous devez préparer une candidature dynamique, comprenant un CV directeur d’hôtel sur mesure et une lettre de motivation attirante.

Comment créer un CV pour le poste de directeur ? Comment faire en sorte que ce document puisse convaincre le responsable de recrutement ? Quels sont les éléments à valoriser ? Nous vous invitons à lire ce guide jusqu’au bout pour découvrir les réponses à toutes ces questions !

Exemple de CV d’un directeur d’hôtel

[su_note note_color= »#fafafa » text_color= »#233143″]James ABRAHAM
38-40 Rue Saint-Séverin
75005 Paris, France
[email protected]
+33 1 46 00 05 71

Directeur expérimenté en hôtellerie, doté des compétences managériales 

Directeur d’hôtel depuis 15 ans, j’ai une grande compétence dans la gérance et le management d’établissements hôteliers. L’obtention du Bac + 5 (master pro en gestion hôtelière) m’a permis d’apprendre des techniques telles que le développement commercial opérationnel, le management et l’animation d’équipe, la gestion d’entreprise ainsi que la satisfaction de la clientèle.

Expérience professionnelle

Janvier 2007 – Novembre 2021
Directeur-restaurant et hôtel chez  hotelF1 Lille Métropole

  • Superviser et gérer toutes les opérations de l’hôtel en veillant au respect des politiques de l’hôtel et des normes de service
  • Diriger tous les aspects de la planification générale, du budget annuel et des objectifs stratégiques
  • Soutenir et développer les relations avec les clients
  • Soutenir et développer les relations avec les partenaires (fournisseurs, agences, associations et organisations locales).
  • Animer le site web de l’hôtel, et assurer sa mise à jour régulière
  • Gérer les réseaux sociaux
  • S’assurer que les responsabilités légales sont maintenues : sécurité, permis, réglementation anti-incendie et santé et sécurité
  • Mise en place d’outils de reporting
  • Organisation des approvisionnements en matériels, équipements et fournitures

Formation
Septembre 2005 – Mai 2006
Kinneret Academic College

  • Master gestion hôtelière

Compétences

  • Excellentes compétences en matière de communication orale et écrite
  • Maîtrise des techniques d’accueil
  • Doté d’une aptitude à la satisfaction du client et savoir gérer des équipes.
  • Connaissance des tendances et des évolutions du secteur

Informatiques

  • Connaissance de logiciels (Word, Excel, Powerpoint)
  • Connaissance des réseaux sociaux et des outils de communication
  • Connaissance de l’outil de reporting Power BI

Langues maîtrisées

  • Anglais : IELTS niveau C1
  • Allemand : Test DAF niveau b2

[/su_note]

[su_note note_color= »#ffff99″ text_color= »#233143″]💡 Le modèle ci-dessus est un exemple de CV dont vous pouvez vous inspirer pour créer le vôtre ![/su_note]

Fourchettes de salaires pour directeurs d’hôtel

💶 En ce qui concerne le salaire, on peut dire qu’un directeur d’hôtel est bien payé :

[su_list icon= »icon: caret-right » icon_color= »#a4ebf3″]

  • En début de carrière, il gagne entre 2 500 et 3 800 euros bruts par mois (soit une moyenne de 37 000 euros bruts par an)
  • Avec plusieurs années d’expérience, dans le même établissement, il peut gagner jusqu’à 48 300 euros bruts par an (soit 2 980 euros nets par mois)

[/su_list]

Comment faire un CV pour directeur d’hôtel ?

Tout comme un CV pour un directeur de ventes ou un CV pour un directeur financier, le CV de directeur d’hôtel doit être créé de manière perfectionnée et intéressante. Il doit donc avoir un design impeccable et un contenu exceptionnel.

La mise en page de ce CV et la parfaite structure

Une mise en page bien soignée et une structure qui met en valeur vos atouts : ce sont les deux premiers points qui retiennent la curiosité du recruteur à lire jusqu’à la fin votre curriculum vitae.

Les éléments à prendre en compte pour la mise en page de votre CV de directeur d’hôtel :

[su_list icon= »icon: caret-right » icon_color= »#a4ebf3″]

  • Votre CV doit être sobre et professionnel
  • Son fond doit être blanc
  • Le contenu doit être noir ou bleu
  • Les titres peuvent être en gras, ou dans une autre couleur
  • La police de caractère doit être classique (Arial, Garamond, Calibri, Times New Roman)
  • La taille de la police doit être lisible (entre 10 à 12 Pt pour le corps et 14 Pt pour les titres)

[/su_list]

Pour rendre votre CV plus intéressant, sa structure doit mettre en valeur votre parcours professionnel et personnel ainsi que vos compétences et qualités.

La structure idéale d’un CV de directeur d’hôtel :

[su_list icon= »icon: caret-right » icon_color= »#a4ebf3″]

  • En-tête
  • En-tête
  • Expérience professionnelle
  • Formation et éducation
  • Compétences
  • Sections supplémentaires

[/su_list]

cv directeur hotel

Comment rédiger l’en-tête de votre CV de directeur d’hôtel?

La rubrique « en-tête » est la première partie à remplir dans votre curriculum vitae. Elle comprend vos coordonnées, le titre et votre photo. Vous devez écrire clairement cette partie, car c’est ici que le recruteur regarde pour savoir à qui appartient le dossier de candidature. De plus, si votre candidature figure parmi les premières à être sélectionnées, c’est dans l’en-tête qu’il reprend vos contacts pour vous appeler.

[su_note note_color= »#ffff99″ text_color= »#233143″]⚠️ Vous pouvez ajouter des liens vers vos réseaux professionnels comme LinkedIn ou Porfolio. En revanche, vous ne pouvez pas inclure vos identifiants de réseaux non professionnels comme Facebook, Instagram, etc.[/su_note]

[su_box title= »CORRECT » box_color= »#3be863″]Mireille DUVAL
31 Rue Bonaparte, 06300 Nice, France
+33 6 72 85 45 09
[email protected]

Gérante hôtelière professionnelle – 10 ans d’expérience reconnue[/su_box]

[su_box title= »INCORRECT » box_color= »#ff826f »]Mireille Duval
Spécialiste pour le métier de directrice d’hôtel
12 ans d’expérience, dans ce secteur

Réseaux sociaux :

  • Mireille Duval (facebook)
  • Mireille_duval 002 (Instagram)

Adresse Email :

Numéro de téléphone :

  • +33 6 72 85 45 09

[/su_box]

Faut-il une photo dans ce CV de directeur d’hôtel ?

En réalité, vous n’êtes pas obligé d’insérer votre photo sur votre CV, car il s’agit d’une forme de discrimination. Toutefois, le fait de mettre une photo professionnelle donne un aspect plus professionnel à votre candidature.

C’est donc à vous de choisir de mettre une photo ou non sur votre curriculum vitae de directeur d’hôtel.

Expérience professionnelle : Comment décrire votre parcours ?

La section « expérience professionnelle » est la partie qui résume votre parcours professionnel. C’est dans cette section que le recruteur se penche le plus. Il vérifie si vous avez vraiment de l’expérience pour ce poste.

Pour réussir cette section, chacune de vos expériences professionnelles doit :

[su_list icon= »icon: caret-right » icon_color= »#a4ebf3″]

  • Indiquer la date de début et de fin du parcours
  • Mentionner le titre du poste occupé
  • Préciser le nom de l’hôtel où vous avez travaillé
  • Lister les différentes missions effectuées

[/su_list]

Que faire en l’absence d’expérience ?

Au cas où vous n’auriez pas assez d’expérience, vous avez trois options :

[su_list icon= »icon: caret-right » icon_color= »#a4ebf3″]

  • Valoriser vos stages professionnels dans l’hôtellerie
  • Souligner la partie formation
  • Mettre en valeur vos compétences et savoir-faire professionnels

[/su_list]

Comment inclure votre parcours universitaire et formation ?

La section  « Formation » représente la partie de votre parcours académique et de votre formation. Pour réussir à la décrire, vous devez :

[su_list icon= »icon: caret-right » icon_color= »#a4ebf3″]

  • Mentionner les dates de vos études
  • Indiquer le nom de l’établissement que vous avez fréquenté
  • Dire le nom du diplôme obtenu

[/su_list]

Voici un exemple de cette partie :

[su_note note_color= »#fafafa » text_color= »#233143″]Octobre 2015 – Juin 2016
Swiss Education Group (SEG)

  • Master en tourisme et Hôtellerie

Septembre 2011 – Juin 2012
L’ESCG, l’Ecole Supérieure de Comptabilité et de Gestion

  • BTS hôtellerie-­restauration option mercatique et gestion hôtelière

[/su_note]

cv directeur hotel

Compétences pour un directeur d’hôtel

Pour que votre CV soit complet, vous devez créer une section pour vos compétences. À la fois personnelles et techniques, elles démontrent au recruteur que vous avez la capacité d’occuper le poste de directeur d’un hôtel.

Compétences personnelles

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  • Bonne capacité d’écoute
  • Polyvalent
  • Accueillant
  • Amical
  • Affable
  • Bonnes compétences interpersonnelles
  • Enthousiaste

[/su_list]

Compétences spécialisées

[su_list icon= »icon: caret-right » icon_color= »#a4ebf3″]

  • Connaissance des techniques de développement commercial
  • Compétences spécialisées dans la gestion des installations
  • Capacité à produire des analyses économiques et à les exploiter
  • Aptitude à diriger et à motiver des équipes

[/su_list]

Comment rédiger l’accroche correctement dans votre CV de directeur hôtellerie-restauration ?

L’accroche est la partie située tout en bas de l’en-tête de votre curriculum vitae. Elle est composée d’un seul paragraphe contenant quelques phrases. Elle doit valoriser votre profil actuel.

Cette section doit être rédigée de la manière la plus claire possible. Votre objectif est de donner au recruteur une impression que vous êtes professionnel et sérieux.

[su_box title= »CORRECT » box_color= »#3be863″]Directeur d’hôtels de luxe et haut de gamme avec plus de 13 ans d’expérience. Spécialiste de la relation clientèle, possédant la capacité de gérer des établissements hôteliers, capables d’évaluer les besoins, dotés d’une aptitude à trouver des solutions, etc. Mes compétences m’ont permis d’aider l’hôtel Residhotel Vieux Port Marseille à augmenter son chiffre d’affaires de 35% en seulement 9 mois. Je sais écouter mon équipe, développer mes compétences et mes capacités.[/su_box]

Dans cet exemple d’accroche, nous pouvons clairement voir que le candidat :

[su_list icon= »icon: caret-right » icon_color= »#a4ebf3″]

  • Mets en évidence les attentes du poste
  • Souligne les éléments clés et les réalisations
  • Regroupe ses expériences et ses qualités

[/su_list]

[su_box title= »INCORRECT » box_color= »#ff826f »]Je suis Bernard BENOIS, directeur d’hôtel expérimenté depuis 18 ans. Je sais développer un établissement hôtelier grace à mon sens de l’écoute, ma capacité à prendre des decisions et ma façon de gérer la clientèle. Expert en room service, ayant déjà occupé un poste de directeur de restaurant, compétence en gestion et comptabilité, sens de l’orientation et de direction, je vous vends mes compétences. Je souhaiterais passer un entretien d’embauche. Disponible dès maintenant.[/su_box]

⚠️ Pour ce deuxième modèle, nous remarquons quelques points défavorables :

[su_list icon= »icon: caret-right » icon_color= »#a4ebf3″]

  • Le candidat met en avant ces qualités, mais fait trop figure de super-héros
  • Il y a trop de phrases évidentes, non polies et trop informelle
  • Les fautes d’orthographe sont fréquentes
  • Il n’est pas nécessaire de répéter le prénom et le nom

[/su_list]

Les rubriques supplémentaires

Dans votre CV de directeur d’hôtel, vous pouvez inclure des rubriques supplémentaires, à condition qu’elles soient liées au poste. Il est aussi probable que l’offre d’emploi que vous avez trouvée exige des compétences informatiques et linguistiques. Dans ce cas, vous devez créer ces deux sections.

Il est donc important de vérifier l’offre d’emploi avant de se décider si vous devez inclure ces sections dans votre CV. Notez également que vous ne devez pas surcharger votre curriculum vitae.
[su_note note_color= »#fafafa » text_color= »#233143″]
Compétence informatique

  • Maîtrise des logiciels Microsoft 365 (Word, Excel, PowerPoint, Outlook et Access) Certification TOSA (score 875 – 1000)
  • Manipulation des outils de communication et des réseaux sociaux (Facebook, Instagram, LinkedIn)
  • Capables d’utiliser des outils reporting comme EMAsphere, Pentaho, MyReport

Compétences linguistiques 

  • Allemand – Test DaF (niveau B2)
  • Espagnol – SIELE (niveau C1)
  • Anglais – TOEFL (niveau intermédiaire)

[/su_note]

Conseils pour améliorer votre CV de directeur d’hôtel

Voici nos conseils pour améliorer votre CV :

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  • Optez pour un modèle de CV qui se démarque
  • Adaptez votre dossier à l’offre d’emploi
  • Répondez aux attentes du recruteur
  • Mettez de côté toute information inutile
  • Vérifiez les fautes d’orthographe
  • Ne surchargez pas le CV
  • Mettez en valeur les éléments clés

[/su_list]

Résumé : les points clés à retenir pour créer le meilleur CV

[su_list icon= »icon: caret-right » icon_color= »#a4ebf3″]

  • Remplissez clairement la section en-tête avec vos coordonnées exactes
  • Enrichissez la section expérience en résumant vos expériences les plus intéressantes
  • Mentionnez votre diplôme le plus récent dans le domaine de l’hôtellerie et du tourisme
  • Dressez la liste de vos compétences et de vos aptitudes à l’aide de listes à puces
  • Rédigez l’accroche en mentionnant vos réalisations, vos expériences et vos compétences les plus remarquables

[/su_list]

Comment rédiger une lettre de motivation pour directeur d’hôtel ?

La lettre de motivation directeur d’hôtel est le second document complémentaire de votre curriculum vitae. Pour réussir à la rédiger, il faut respecter quelques consignes :

[su_list icon= »icon: caret-right » icon_color= »#a4ebf3″]

  • Mettre en avant votre motivation
  • Présenter votre objectif professionnel
  • Soigner sa présentation et sa mise en page

[/su_list]

[su_note note_color= »#F1F8FE » text_color=“#233143”]📌 Vous pouvez vous référer à nos modèles de lettres de motivation bien adaptés à ce type d’emploi ![/su_note]

Questions fréquentes

Quels sont les avantages de travailler pour cet emploi ?

Comme tous les types de domaines d’activité, l’industrie hôtelière offre des possibilités de carrière avantageuses. Qu’en est-il du poste de directeur d’hôtel ?

[su_list icon= »icon: caret-right » icon_color= »#a4ebf3″]

  • Des primes pour chaque projet réussi
  • Des conditions de travail satisfaisant
  • Une bonne ambiance entre collègues
  • La possibilité de s’orienter dans le secteur du tourisme
  • Un accès à la FAO, à la protection sociale

[/su_list]

Quelles sont les erreurs à éviter ?

Lorsque vous rédigez votre CV de directeur d’hôtel, faites attention à certains points :

[su_list icon= »icon: caret-right » icon_color= »#a4ebf3″]

  • Un mauvais titre
  • Des phrases incompréhensibles
  • Le manque d’arguments
  • Des trous et des informations erronées
  • Une présentation insuffisante
  • Des fautes d’orthographe

[/su_list]

Comment faire la différence dans une candidature de directeur d’hôtel ?

La réponse à cette question dépend de la manière dont vous allez évaluer votre profil.

Une fois que vous connaissez les informations figurant dans l’offre d’emploi, il est préférable de procéder à une évaluation des compétences. Ainsi, vous serez en mesure de transmettre les informations correctes sur votre profil dans votre candidature. Cela permettra à votre CV et à votre lettre de motivation de se démarquer des autres dossiers de candidatures.

Plus de modèles pour votre CV

CV Directeur Hotel (FR)-Chicago.pdf CV Directeur Hotel (FR)-Rotterdam.pdf
CV Directeur Hotel (FR)-Riga.pdf CV Directeur Hotel (FR)-Prague.pdf
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