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Être serveur ne consiste pas uniquement à servir des plats. Ce professionnel représente également l'image de l'établissement et conseille les clients sur leur choix.

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D’ailleurs, d’après l’enquête BMO de Pôle Emploi, plus de 97 900 projets de recrutement de serveurs et de personnel de restaurant ont été recensés au cours de l’année 2019.

Pour retenir l’attention des recruteurs et présenter votre profil dans les règles, suivez ce guide. N’hésitez pas à visiter https://modeles-cv.fr/exemples-cv/ pour trouver un exemple de CV serveur, vous inspirer et pour décrocher un poste de serveur de restaurant ou de café.

Informations complémentaires sur le serveur

Le serveur ou serveuse figure parmi les responsables qui assurent le service en salle d’un restaurant, d’un café, d’un bar ou d’un bistrot. Il sert d’intermédiaire entre la cuisine et les clients. Son rôle consiste à prendre la commande des tables dont il s’occupe, à servir les plats et à conseiller les clients sur les propositions du chef. Il arrive également qu’il se charge d’apporter l’addition. En ce qui concerne le salaire moyen, le calcul de sa rémunération s’effectue généralement par heure.

  • Serveur de restaurant, de café ou de bar : 10 € par heure
Un serveur gagne en moyenne 2 000 € bruts par mois.

Les restaurants, les bars ou les établissements de restauration des hôtels ou des bateaux de croisières sont les principaux recruteurs de serveurs.

Exemple de CV

Louane LEROI
01 23 45 67 89
[email protected]
59 000, Lille
Serveuse de restaurant – 5 ans d’expérience dans un restaurant étoilé

À propos de moi
Professionnelle du service avec 5 années d’expérience dans le domaine de la restauration et de l’hôtellerie. Dotée d’un excellent relationnel et d’une véritable expertise des standards de qualité et des procédures de maintenance. Excellente condition physique, aptitude à la planification des évènements et capacité organisationnelle remarquable.

Expériences professionnelles
2018 à aujourd’hui : serveuse en salle au [nom et adresse de l’établissement]

  • Mise en place de la salle ;
  • Gestion et confirmation des réservations ;
  • Accueil des clients ;
  • Présentation du menu, suggestion de plats et prise de commande ;
  • Coordination du service et du débarrassage.

mai 2017 – juin 2017 : stage de découverte et d’apprentissage sur les métiers de service au [nom et adresse de l’établissement]

Compétences professionnelles

  • Connaissances de procédures de base du service en salle ;
  • Aptitude à l’organisation évènementielle ;
  • Maîtrise des outils de réservation et d’organisation de planning ;
  • Aptitude au travail d’équipe ;
  • Sens de l’accueil, de l’écoute et du conseil ;
  • Dynamique, rigoureuse et excellente condition physique.

Études et formations

2017 : CAP-restaurant au Campus Pro Lille
Compétences linguistiques
Anglais – IELTS – expérimenté – C2 – 8.0
Allemand – Goethe-Zertifikat – indépendant – B2 – 4

Centres d’intérêt

  • Natation – nageuse de compétition depuis 10 ans
  • Bénévole aux Restos du Cœur depuis 3 ans
cv serveur

Comment créer un CV serveur ?

Le CV de serveur se doit d’être concis, clair et précis. Il doit tenir sur une page et contenir les éléments essentiels au poste souhaité. Comme le service consiste à interagir avec les clients, il importe de mettre en valeur les qualités personnelles et les compétences, notamment en communication, du candidat. Le document doit également valoriser sa capacité et son aptitude à travailler en équipe.

  • Serveur expérimenté, rigoureux et présentant un service d’excellence pour satisfaire les clients ;
  • Doté de compétences organisationnelles et relationnelles impeccables, garantissant un service rapide et efficace.

Pour dénicher le meilleur CV serveur qui accompagnera votre lettre de motivation, vous pouvez rechercher parmi les modèles de CV gratuits visibles sur notre blog. Vous y trouverez également de précieux conseils pour votre rédaction.

La mise en page du CV serveur

Afin que le CV de serveur soit parfait, sa lecture ne doit pas prendre plus de 60 secondes grâce à une mise en page méthodique.

  • Le contenu ne doit pas dépasser une page ;
  • Les expériences professionnelles et les formations sont présentées suivant un ordre antéchronologique ;
  • La photo doit être professionnelle et avoir une bonne résolution ;
  • La police d’écrire doit être simple, professionnelle et unique ;
  • Les couleurs sobres peuvent être utilisées par petite touche.

Inspirez-vous d’un modèle de CV serveur et d’un exemple de CV pour rédiger le document qui détaillera certaines informations de votre lettre de motivation.

La structure du CV serveur

La structure et le design d’un CV de serveur peuvent varier selon le profil du candidat. De base, elle sera constituée :

  • D’un en-tête avec un titre et une accroche ;
  • Des expériences professionnelles ;
  • Des compétences personnelles ;
  • Des études ou des formations ;
  • Des compétences linguistiques ;
  • Des centres d’intérêt.
Si vous êtes débutant dans le domaine, mettez en avant vos études et vos formations. Si les expériences professionnelles proprement dites vous font défaut, vous pouvez les remplacer par des stages.

Comment rédiger l’en-tête d’un CV serveur

L’en-tête idéal d’un CV de serveur contient un titre reprenant l’intitulé du poste et une ou deux phrases d’accroche qui résume les atouts du candidat qui peuvent intéresser le recruteur. Cette rubrique qui comprendra entre 40 et 60 mots ne doit comporter aucune faute et doit refléter la réalité.

Exemple de bon et de mauvais en-tête

CORRECT
Exemple d’en-tête idéal pour un CV de serveur :

Serveur de restaurant à temps plein

À propos de moi

Serveur aguerri possédant 8 années d’expérience dans le service à la clientèle et la communication. Grande expertise dans les différents aspects de l’hôtellerie et de la restauration et dans la planification d’évènements importants. Expérience approfondie dans la gestion et la motivation d’équipe.

INCORRECT
Mauvais exemple d’en-tête pour un CV de serveur :

Thomas PETIT – serveur

Ayant travaillé dans le domaine de la restauration depuis plusieurs années, je suis capable d’assurer le même poste dans votre établissement. Je possède des capacités relationnelles remarquables et un bon sens de l’organisation.

Faut-il une photo dans le CV de serveur ?

Comme ce métier amène à être en contact permanent avec le public et la clientèle, il est plus judicieux d’ajouter une photo au curriculum vitae serveur. Cela peut apporter de la valeur à la lettre.

  • Choisissez un fond sobre et un format portrait ;
  • Évitez les photos de vacances, celles sur pied ou trop anciennes ;
  • Optez pour une photo d’identité, de qualité et au format standard compatible avec tous les systèmes d’exploitation informatiques.

Pour candidater à un poste n’imposant pas d’interagir avec les clients, notamment en tant que caissier ou agent en back-office, la photo sur le CV n’est pas indispensable.

Comment rédiger le titre d’un curriculum vitae serveur

Personnaliser le titre du CV permet aux recruteurs de cerner rapidement vos attentes et vos apports envers leur entreprise. Le titre idéal d’un CV de serveur est :

  • Court ;
  • Adapté à chaque candidature ;
  • Mentionné des informations pertinentes.

cv serveur

Mise en valeur de l’expérience professionnelle dans un CV serveur

La rubrique dédiée à l’expérience est certainement la plus importante du CV de serveur puisqu’il s’agit d’un métier qui s’apprend généralement sur le tas. Il importe que chaque expérience soit la plus détaillée possible.

Comment décrire ses expériences professionnelles sur son CV serveur

Dans votre CV, présentez vos expériences sous forme de liste à puces allant de la plus récente à la plus ancienne. Elles porteront principalement sur :

  • La dénomination de l’emploi ;
  • Les tâches accomplies ;
  • La date de début et de fin de l’occupation de la fonction ;
  • Le nom de l’établissement ;
  • Le lieu et le type de l’établissement.

Exemple d’expériences professionnelles pour un serveur débutant

2020 jusqu’à présent : étudiant en dernière année de formation en art culinaire
  • Connaissance des différents ingrédients de plats ;
  • Expertise en accord vins et mets.

Juillet à août 2019 : stage en service de salle au [nom et adresse de l’établissement]

  • Présentation des menus et plats du jour ;
  • Prise de commande ;
  • Service et débarrassage des tables ;
  • Respect des règles d’hygiène et de sécurité de l’établissement.

Exemple d’expériences professionnelles pour un serveur sénior

2015 jusqu’à aujourd’hui : serveur en chef aux [nom et adresse de l’établissement]
  • Grandes expertises en service en salle et en cuisine ;
  • Connaissance de vins et des bières artisanales ainsi que leur accord avec les mets;
  • Connaissance des standards de qualité et des procédures de maintenance.

2010 à 2015 : serveur en salle aux [nom et adresse de l’établissement]

  • Mises en place des couverts ;
  • Gestion des réservations ;
  • Présentation et suggestion des menus ;
  • Proposition accord mets-vins ;
  • Prise de commande et service ;
  • Encaissement des clients ;
  • Débarrassage des tables et nettoyages de la salle.

Comment valoriser son cursus et ses formations dans son CV serveur

La rubrique « études » est la plus simple à rédiger dans un CV puisqu’elle consiste à lister les formations suivies par le candidat.

Faut-il commencer par la rubrique formation ou les expériences professionnelles ?

Si vous êtes étudiant en fin de formation, à la recherche d’un job en alternance ou si vous avez peu d’expérience, il est préférable de commencer par lister les études et formations avant les expériences professionnelles. En revanche, si vous possédez plusieurs années d’expérience dans le domaine, pensez à les mettre en avant.

Comment bien lister ses études dans un CV serveur ?

Il est assez simple de lister les études et les formations dans un CV serveur.

  • Utilisez des puces pour énumérer les diplômes ;
  • Commencez par les formations et les diplômes les plus récents ;
  • Mentionnez la date et le lieu d’obtention des diplômes et certificats ;
  • Indiquez les mentions, les spécialités et les projets étudiants.

Exemple de la section Études d’un CV serveur

2005 : CAP restaurant au Lycée hôtelier de Lille
  • Obtention du diplôme en juin 2005 – major de promotion

Les compétences à intégrer dans un CV serveur

Les compétences sont l’un des moyens utilisés dans un CV pour se démarquer des autres candidats et intéresser le recruteur afin d’obtenir le poste. Les serveurs expérimentés peuvent énumérer leurs atouts tandis que les débutants peuvent mentionner leurs qualités personnelles.

Quelles sont les compétences principales recherchées pour un serveur ?

  • Connaissances des standards et des procédures de maintenance en restauration ;
  • Expertise dans la délivrance de service client d’exception ;
  • Expertise dans l’ensemble des tâches relatives au service en salle ;
  • Aptitude à la préparation d’évènements et de dîners importants ;
  • Aptitude à saisir les opportunités de vente tout en veillant à la qualité de service et à la fidélisation des clients ;
  • Capacités d’adaptation à l’emploi du temps de l’établissement ;
  • Compétences relationnelles et organisationnelles ;
  • Efficacité, rapidité et rigueur.

Quelles sont les compétences à inclure dans un CV pour débutant ?

  • L’écoute, la politesse et le sourire ;
  • Maîtrise des bases du service en salle ;
  • Capacité d’adaptation et à travailler en équipe ;
  • Aptitude à la gestion du stress ;
  • Capacité à maintenir une bonne tenue des locaux.

Quelles sont les compétences à inclure dans un CV pour un sénior ?

En plus des bases et des règles relationnelles, un serveur sénior doit disposer de :

  • Connaissances dans la présentation du menu et des produits ;
  • Aptitudes à conseiller le client ;
  • Aptitudes à accorder les plats et le vin ;
  • Aptitudes à planifier de grands évènements et à organiser le stock.

Comment rédiger l’accroche d’un CV serveur ?

L’accroche est une sorte de résumé du profil avec les études, les qualités et quelques expériences. Elle indique également l’objectif du candidat.

Exemple d’accroche pour un junior

Jeune diplômé disponible de suite et souhaitant développer mes acquis et mes talents au sein d’un établissement prestigieux. Connaissances approfondies de l’accord mets-vins auprès d’un sommelier expérimenté. Rigoureux, réactif et bon sens du relationnel.

Exemple d’accroche pour un sénior

Serveur accompli faisant preuve d’une dizaine d’années d’expérience dans le service en salle et dans la délivrance de service de qualité. Excellentes capacités relationnelles et organisationnelles dans le but d’assurer la satisfaction des clients. Bonne qualité de leadership.

Comment inclure les rubriques supplémentaires dans votre CV serveur

Les rubriques supplémentaires de cet élément du dossier permettent au recruteur de mieux cerner la personnalité du candidat et de le distinguer des autres.

Les compétences informatiques et certifications

Les connaissances en informatique peuvent servir aux serveurs, notamment lors de la planification des évènements, l’organisation des réservations ou la gestion du planning ou du stock.

Les centres d’intérêt

Les centres d’intérêt se révèlent assez utiles sur un CV, particulièrement sur celui d’un candidat qui manque d’expérience. Ils peuvent confirmer les connaissances ou les qualités.

  • Natation sportive : pour montrer que vous avez de l’endurance et une bonne condition physique ;
  • Membre du bureau d’une association humanitaire.

Pour les candidats expérimentés, il est possible de ne pas mentionner les centres d’intérêt pour éviter que le CV dépasse la page.

Les langues

Parler une ou des langues étrangères est un véritable atout pour les professionnels en restauration et en hôtellerie. Il peut même s’agir d’un prérequis. Le niveau linguistique est réparti en 3 paliers de 2 niveaux chacun (A1, B2, C1, etc.). Il est en outre sanctionné par des tests dont le score peut aller de 30 à 990 points ou variant en fonction du type de test. Il peut être représenté comme suit :

  • Anglais – TOEFL – Intermédiaire – B1 – 50
  • Anglais – IELTS – Expérimenté – C2 – 8.0

cv serveur

Résumé : les points clés pour rédiger un CV serveur parfait

Afin que la rédaction du CV de serveur soit parfaite, il convient de respecter les règles ci-après :

  • S’assurer que le document n’excède pas une page ;
  • Veiller à ce que le design soit attrayant et la structure facile à lire ;
  • Mettre une photo professionnelle ;
  • Détailler le plus possible les expériences ;
  • Mettre en avant les qualités personnelles si manque d’expérience ;
  • Lister les essentiels via les puces ;
  • Énumérer les atouts, les extras et les autres rubriques personnelles utiles.

Écrire une lettre de motivation complémentaire avec votre CV serveur

La lettre de motivation est un document important qui explique via des exemples marquants l’intérêt que le candidat porte à l’offre d’emploi. Le postulant y décrira ses envies et ce qui le pousse à présenter sa candidature pour l’offre d’embauche.

Découvrez d’autres modèles parfaits pour votre CV

CV Serveur (FR)-Chicago.pdf
CV Serveur (FR)-Riga.pdf CV Serveur (FR)-Rotterdam.pdf
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